帆立貝日本有数の水揚げを誇るオホーツク紋別ならではの帆立加工品です。
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【名称】ほたて貝柱ステーキ（成形品）
【規格・価格】上部に記載
【販売】紋別市水産加工業協同組合MS
【原材料】帆立貝柱(北海道紋別沖・紋別港)、貝ca、調味料（有機酸）＊原材料の一部に卵・植物レシチン（大豆由来）を含む
【賞味期限】製造日より冷凍1年
【保存温度】冷凍 ※他の温度商品との同梱時はこちらでご確認ください。
【お召し上がり方】解凍後加熱してお召し上がりください。
袋のまま解凍しますと角が丸くなりますので、袋に穴をあけるか、切れ目を入れて真空状態を解いて解凍してください。
解凍は、完全解凍ではなく中が少し凍った状態でステーキなどに調理しますと旨く仕上がります。
バターやサラダ油などで焼いてお召し上がり下さい。
４～５分割にしてグラタンやシチュー、カレーライスにも。
フライにしても美味しいです。
