通常は秋に沿岸を回遊する鮭が、「時季を忘れ」春に餌を求めて回遊し漁獲された、脂ののった最上級の時しらずをまるごと一本そのまま汐をして冷凍した物です。
塩焼き・ホイル焼・石狩鍋・ちゃんちゃん焼きなど、様々な調理方法でお召し上がり下さい。
※焼き物用の半身等の処理を、サービスで行っております。「お問い合わせ欄」よりご用命ください。
なお、加工をご希望の場合、加工に一日以上お時間をいただく場合がございますので、お届け日指定がある場合はご注意下さい。
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【名称】汐時しらず
【規格・価格】上部に記載
【産地】北海道
【賞味期限】製造日から冷凍1年
【保存温度】冷凍 ※他の温度商品との同梱時はこちらでご確認ください。
【お召し上がり方】解凍後、加熱してお召し上がりください。
塩焼き、ホイル焼き、石狩鍋、ちゃんちゃん焼きなどいろいろなお料理でお楽しみいただけます。
